Строим загородный дом

Полезные статьи о строительстве и благоустройстве дома


Наборы посуды нержавеющая сталь

Набор посуды из нержавеющей стали

Много лет посуда на нашей кухне была разнокалиберной и разномастной. Большие и пузатые эмалированные кастрюли мирно соседствовали на полках с кастрюльками из алюминия, которые как мне кажется уже и вовсе не выпускает наша промышленность.

Наборы посуды нержавеющая сталь

Набор нержавеющей посуды

Были здесь и молочные бидончики, в количестве двух штук, которые остались с тех времен, когда разливное молоко было делом и вовсе обыденным. Молока они не видели уже много лет, выбросить было вроде жалко и в нашей семье их вечным и печальным уделом было хранение разных круп. Гречка и горох, рис и пшено, принесенные из магазина, прямиком отправлялись в их нутро.

Со временем эмаль от кастрюлек отлетала

Но со временем, местами, эмаль от кастрюлек отлетала и в месте скола начинала образовываться безобразная ржавчина. Пользоваться такой посудой было больше нельзя, и армия наших кухонных помощников  постепенно редела. Все чаще и чаще наши взгляды начинали задерживаться на полках магазинов, на которых красовались наборы новой и современной кухонной посуды из нержавеющей, пищевой стали.  Всех  недостатков присущих нашей старенькой посуде, они были лишены напрочь.

Набор посуды из стали

Красивые до такой степени, насколько слово "красота" уместно в отношении посуды, что не стыдно было бы в такой кастрюльке подать и суп к столу.  Ну чем не суповница? Пищевая сталь, из которой они были изготовлены, ставила жирную точку в давнем споре алюминия и эмали. Но любовь к хорошей кухонной посуде родилась, наверное, в тот момент, когда на нашей кухне появилась первая скороварка. Не самая большая по объему, но обладающая как выяснилось в ходе наших кулинарных экспериментов с ней, целым рядом замечательных качеств.

Овощи для салатов сваренные в ней

Овощи для салатов и винегретов сваренные в ней, кроме того, что варятся много быстрее, получаются и более вкусными и полезными. Человек я, увы, уже бывалый в плане возраста и застал те времена тотального дефицита, когда те продукты, которые сейчас в изобилии мы видим на витринах, продавались по продуктовым талонам. Можно ли представить очередь за молоком человек в пятьдесят? Сейчас такая картина была бы абсурдна, а в те тяжелые времена была обыденной.

Посуда набор кастрюль

И вот в те трудные для всех годы мне на работе удалось раздобыть целых пять килограмм мяса. Кто - то из заказчиков нашей продукции расплатился коровьей тушей вместо денег. Чувствовал я себя в тот день  первобытным охотником, когда нес домой в пакете свою добычу. И представьте разочарование, когда дома, после осмотра принесенного дефицита жена безапелляционно заявила, что корова была далеко не юной.

Решение приготовить мясо в скороварке было единственно верным. Даже самое жесткое мясо, сваренное в скороварке, будет мягким. И если такой вещи как скороварка нет на вашей любимой кухне, при первом же удобном случае приобретите её. И в заключении маленький секрет, холодец в ней можно приготовить за полтора часа.




Строим загородный дом 2017